Budín de vainilla

Ingredientes

• 200 gr manteca
• 200 gr azúcar
• 4 unidades huevo
• 200 gr harina leudante
• 1 cdta extracto de vainilla

Preparación

1. 1

   Enmantecar y enharinar el molde a utilizar y colocamos en el freezer mientras realizamos nuestra preparación.

2. 2

   Precalentamos el horno a 160°C

3. 3

   Batimos la manteca con el azúcar y agregamos el extracto de vainilla

4. 4

   Incorporamos los huevos

5. 5

   Agregamos harina leudante pero utilizamos la espátula para incorporar

6. 6

   Lo colocamos en el horno por aproximadamente 45 minutos, o hasta pincharlo y que el palito salga seco.